Instalación artística en plantación estimula debate sobre la agricultura sustentable

Autor: Isabela Silva - Data: 21/04/2021

El proyecto llamado Grow (crecer en portugués) es una instalación artística del artista holandés Daan Roosegaarde cuyo objetivo es realzar la belleza de la agricultura y estimular debates sobre técnicas más sostenibles en el campo, de manera concomitante.

Instalación de una plantación del artista holandés Daan Roosegaarde

La inspiración vino después de visitar una finca, donde pudo ver lo importante y poco valorada que es la agricultura local. Aunque es un país pequeño, la importancia de la agricultura en Holanda es vital, siendo considerado el segundo exportador de hortalizas del mundo.

Para el proyecto, Roosegaarde realizó una investigación en el campo de la iluminación fotobiológica para el cultivo de alimentos y también, sus implicaciones. Parte de la investigación tiene como objetivo mostrar que la combinación de ciertos tipos de luces puede beneficiar y generar un menor impacto ambiental en las plantaciones.

Instalación de una plantación del artista holandés Daan Roosegaarde.

El uso de luz ultravioleta en la instalación permite estimular la defensa de las plantas, haciéndolas menos susceptibles a enfermedades y plagas. La tecnología utilizada contribuyó a una reducción de hasta un 50% en el uso de pesticidas, lo que alivia significativamente la contaminación del suelo y las aguas subterráneas, al tiempo que contribuye a la preservación de la biodiversidad. El estudio, que lleva el mismo nombre que el artista, utilizó 20 mil m² de luces LED en la instalación.

Instalación de una plantación del artista holandés Daan Roosegaarde

Los LED que se han colocado en diferentes puntos de la plantación pueden moverse hacia arriba y hacia abajo. Los colores elegidos por el estudio fueron el rojo y el azul, que según el artista, crearon un espectáculo visual futurista y romántico.

La investigación se está aplicando actualmente en invernaderos, pero pretende popularizar y probar su eficacia a gran escala.